Vasilikon Winiarnia

Wina z winiarni Vasilikon

Winarnia Vasilikon produkuje obecnie cztery rodzaje wina:

• Agios Onoufrios to ciemnofioletowe wino, które łączy Maratheftiko, Lefkada, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Shiraz i Merlot. Jest to wino pełne, o żywym aromacie, najlepiej połączone z czerwonymi mięsami i półtwardymi serami.
• Vasilikon White Dry wytwarzany jest z rodzimych winogron Xinisteri. Jest to dobrze zbalansowane wino o owocowym aromacie brzoskwini i moreli o długim posmaku.
• Methy Cabernet Sauvignon to głębokie czerwone wino leżakowane przez dwa lata w beczkach z dębu francuskiego, a następnie spędzające dwa kolejne lata w butelkach, aby osiągnąć pełną dojrzałość. Jest to „męskie” wino z aromatami zielonego pieprzu, kaparów i czerwonych owoców.
• Einalia Rosé to mieszanka Maratheftiko i Shiraz. Jest to wino o granatowym kolorze o świeżym, kwiatowym charakterze i żywych aromatach czerwonych owoców.

Winiarnia Vasilikon to ulubiony przystanek na trasie z Peyia do Kathikas. Odwiedzający mogą degustować wina, zwiedzać muzeum, a także podziwiać piękne widoki na dolinę o zachodzie słońca. Ze względu na swoją lokalizację, winiarnia jest popularnym miejscem ślubu, o pojemności około 200 osób.